[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]آليوم نضع طريقة عمل آلگيگآت آلفرنسية وممگن نعمل نفس آلطريقة أو نأخذ طريقة آلتزييين لعمل تورتة
پآلمگونآت آلتى نرغپ فى عملهآ ...
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نپدأ ....
گيگة آللوز =========
آلمقآدير:
=========
3 شرآئح دآئريه من آلگيگ آلآسفنچي
رپع گآس شيره آو آي عصير تفضلينه
گآس گريم پآتسيير
2 گآس گريمه آلزپده
آصآپع طويله من گريمه آلغنآش ((گآس گريمه طآزچه - نص گآس شگولآته خآم مپشوره)) تغلى آلگريمه على آلنآر ثم ترفع عن آلنآر ويضآف آليهآ آلشگولآته آلمپشوره ونحرگ چيدآ لنحصل على گريمه آلغنآش تترگ لتپرد ويسهل تشگيلهآ
رپع گآس من شرآئح آلللوز
آلطريقة:
================
نضع آلطپقه آلآولى من آلگيگ ونسقيهآ پآلشيره
نهدهنهآ پعد ذلگ پآلگريم پآتسيير ثم نضع آلشريحه آلثآنيه من آلگيگ تگرر هآذه آلطريقه ختى آخر شريحه من آلگيگ
ندهن چوآنپ آلگيگه پگريمه آلزپده ونضع على آلچوآنپ شرآئح آللوز
نضع آصآپع آلغنآش گمآ في آلصوره وتچمل پآلگريمه آلموضوعه في گيس آلتزيين
گيگة Strasbourg
================
وهى نفس آلمقآدير تپع گيگة آللوز ولگن پشگل تآنى
گيگه آلقهوة
=========
آلمقآدير:
=======
3 شرآئح گيگه آسفنچيه دآئريه
رپع گآس شيره ومذوپ فيهآ ملعقه نسگآفيه
گآس گريمه پآتسيير مخلوط معآهآ ملعقه نسگآفيه
2 گآس گريمه آلزپده پنگهه آلنسگآفيه
رپع گآس من آلشگولآته آلسآيحه
رپع گآس من آلشگولآته آلسپنچيلز للچوآنپ
آلطريقه:
======
نسقي شريحه آلگيگ آلآولى پآلشيره آلمذوپ فيهآ آلنسگآفيه
ندهن آلشريحه آلآولى پآلگريم پآتسيير ثم نضع آلطپقه آلثآنيه من آلگيگ ونسقيهآ ونگرر نفس
آلخطوآت
======
ندهن چوآنپ آلگيگ پآلگريمه آلزپده
نرش آلچوآنپ پشگولآته آلسپنچيلز
نعمل دوآئر پآلشگولآته آلسآيحه آپتدآء من مرگز آلدآئره وننتهي عند آلحوآف
پعود رفيع نپدآ خط من آلآطرآف آلى آلمنتصف ومره آخرى من آلمنتصف آلى آلآطرآف
آتمني تگون آلفگره وآضحه
گيگه آلگيوي
=========
آلمقآدير:
=======
3 شرآئح دآئريه من آلگيگ آلآسفنچي
2 گآس من گريمه آلپآرفآن
2 حپه گيوي مقطعه شرآئح رفيعه
رپع گآس شيره
رپع گآس شرآئح آللوز
چلآتين مذوپ للمعة آلگيوي
آلطريقه:
=====
نتپع نفس آلخطوآت پتسقيه آلگيگ ودهنهآ پآلگريم پآرفآن حتى آخر شريحه
ندهن چوآنپ آلگيگه ووچهآ پآلگريم پآرفآن
نرص شرآئح آلگيوي على آلوچه
نرص شرآئح آللوز على آلآطرآف ندهن آللوچه پآلچلآتين آلمذوپ لآعطآء آللمعه للگيوي
گيگة آلشيگولآتة
============
آلمقآدير:
=======
3 شرآئح من آلگيگ آلآسفنچي آلدآئري
2 گآس من گريمه آلزپده پآلشگولآته
رپع گآس شيره
للچوآنپ شگولآته مپشوره
للزينه شرآئح مپشوره من آلشگولآته
2 ملعقه سگر پودره
آلطريقه:
=======
نگرر نفس آلخطوآت وآلتچميل پرص شرآح آلشگولآته ويرش آلوچه پآلسگر آلپودره
گيگه موس آلشوگولآته================
آلمقآدير:
======
شريحه من آلگيگ آلآسفنچي پآلشگولآته
گآس گريم شآنتيه
ظرف چلآتين مذوپ في مآء سآخن
گآس گريمه پآتسيير پآلشگولآته
للوچه گرز وگريمه شآنتيه
للچوآنپ شگولآته
آلطريقه:
======
توضع شريحه آلگيگ في آلقآلپ آلمتحرگ
نسقي آلگيگه پآلشيره
نخلط آلگريم شآنتيه پآلگريم پآتسيير ثم نضيف عليهم آلچلآتين آلمذوپ
تصپ على آلگيگه وتدخل في آلثلآچه لمده يوم گآمل
تزين پآلگرز وآلگريمه وآلشگولآته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]